Метод противострессового питания действует пролонгировано, поэтому его стоит применять исключительно в профилактических целях и в тех случаях, когда ситуация некритична.
Распространенными ошибками в организации питания при условиях воздействия стресс-факторов обычно являются следующие моменты:
- однообразие рациона;
- злоупотребление алкоголем, кофеином;
- прием пищи после 18:00;
- недоедание;
- нерегулярное питание;
- быстрые перекусы и питание «на ходу»
Потребляемая еда своим количеством и качеством должна полностью соответствовать потребности организма в полезных веществах и энергии.
Стресс стимулирует чрезмерную выработку в организме адреналина и кортизона. Происходит увеличенное потребление и большая затрата важных витаминов и минеральных веществ. При восстановлении в организме баланса этих съеденных элементов включаются антистрессовые защитные механизмы.
Общие разгрузочные диеты в сочетании со следующими продуктами способны творить настоящие чудеса:
- мед
- растительное масло
- сыр
- морепродукты
- нежирное мясо
- цитрусовые
- шиповник
- печенка
- арбуз
- рыба
- орешки
- абрикос
- тыква
- зеленые листьевые овощи
Продукты подобраны за принципами наибольшего содержания витаминов и микроэлементов. Они максимально быстро восполняют дефицит витаминов А, В, С, Е, а также кальция, магния, цинка и глюкозы.
Повысить уровень понимания питания помогут следующие несложные упражнения:
«Осознание питания»
Во время обеда (или завтрака, ужина) пытайтесь уловить и осознать все ощущения, которые возникают во время принятия пищи. Постарайтесь следить за жевательными движениями, улавливать запахи, вкусовые и цветовые оттенки еды. Постарайтесь не отстраняться от тела, как будто это не вы едите.
«Дневник питания»
Заведите дневник Вашего питания. Он может иметь абсолютно любую форму и разметку. Главное, регулярно заносите в него все продукты, которые Вы употребили за день (неделю, месяц). Не забывайте записывать специи, масла, подливки, соусы и напитки.
