Мы все любим поесть, наслаждаться различными продуктами и находить комфорт в наших любимых блюдах. Но некоторые люди могут справиться с естественным желанием "вкусненько" покушать, а другие- нет.

Специалисты из Центра исследований питания в Университете Парижа в 2015 году провели исследование в общей сложности 14 400 мужчин и 49 228 женщин старше 18 Они собрали данные о внимательности и осознанности в приеме пищи, используя вопросник «Пять фактов вдумчивости», а также данные о весе и росте. Результаты показали, что женщины с более высокой степенью осознанности, менее склонны к набору веса и ожирению. Мужчины с высокой степенью внимательности тоже были менее склонны к ожирению, хотя свою осознанность, они не считали значимой.

В то время как потеря веса может определенно произойти в результате осознанного питания, настоящая цель - сосредоточиться на предоставлении вашему организму то, что ему нужно, оставаясь здоровым и, конечно же, чувствуя себя хорошо!

В исследовании были рассмотрены признаки физического голода против признаков эмоционального голода.

Вот основные признаки,  которые вы испытываете при физическом голоде: 

  • Бурчание в желудке
  • Мало энергии
  • С вашего последнего приёма прошло достойное количество времени
  • Время, когда вы обычно чувствуете голод (особенно, если вы обычно едите с регулярными интервалами).
  • Вы открыты для разных продуктов, а не для одной конкретной диеты. 

     

  • Признаки, которые вы испытываете при эмоциональном голоде: 

    Скуку, стресс или беспокойство, которые могут вызвать тягу к еде.
Чувство, будто вам «нужен перерыв», или вы исчерпаны. Вы напряжены и чувствуете, что вам нужен отдых.
Внезапное чувство или ощущение, что вам нужно есть, несмотря на отсутствие физических признаков голода в вашем желудке. У вас могут быть даже чувства нервозности, такие как беспокойство или дрожание рук.
Желание поесть снова, несмотря на  достаточно недавний прием пищи.
Вы не готовы попробовать разные продукты. Пища, которую вы едите, не насыщает вас и не приносит чувства  удовлетворения.
Желание определенных продуктов (особенно с высоким содержанием сахара, жира или соли, таких как шоколад, мороженое и т. Д.).
  • Просто устранение эмоционального голода может сильно повлиять на ваш вес и здоровье, потому что он прекращает порочный круг. Осведомленность может помочь вам избежать стрессовой еды, потому что она учит вас реагировать на ситуации, а не просто реагировать на них. Вы признаете свою тягу, но не должны позволять им автоматически контролировать вас или определять ваши решения.
Ярмощук Светлана